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JEAN-BAPTISTE LABAT ET SA TOUR À BAILLIF

26/09/2016
dans Patrimoine, Patrimoine Guadeloupe
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Accueil Patrimoine
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La commune de Baillif, habitée dès 1636 par les pères Dominicains, tient son nom du « Bailli » de Poincy qui s’y arrêta le 17 janvier 1639, alors qu’il se rendait à Saint-Christophe pour y prendre les fonctions de «Lieutenant Général du Roi sur toutes les Isles ».

Détruite une première fois en 1639 par les Anglais, elle joua un rôle très important dans l’histoire économique et militaire de notre île.

Le Révérend Père Jean Baptiste Labat (1663-1738)

Ce missionnaire Dominicain, homme aux multiples facettes, passa dix ans dans les îles où il n’exerça son sacerdoce que deux années. Personnage atypique, bon vivant doté d’un fort caractère, il avait dit-on, une réputation de magnétiseur. Ethnographe, scientifique, militaire, architecte, n’hésitant pas à faire le coup de feu contre l’ennemi Anglais, botaniste et écrivain, il est le premier Historien de la colonisation au travers de son livre « Nouveau Voyage aux Isles d’Amérique » aux six volumes publiés en 1722.

Passionné de découvertes, féru de chasses : au cours de l’une d’elles, avec ses compagnons, il captura sur les pentes du volcan la Soufrière, pour les déguster, plus d’une centaine de diablotins, oiseaux nocturnes aujourd’hui disparus.

Séjour dans l’île Sœur

Il crée à la Martinique, la Paroisse du François et du Robert et gère en 1694, pour son Ordre, à Sainte- Marie, l’exploitation sucrière de Fonds Saint-Jacques aux terres données le 23 juin 1659, aux Pères Dominicains, par la veuve de l’ancien Gouverneur et Lieutenant Général de la Martinique, Jacques Dyel du Parquet, neveu de Pierre Belain d’Esnambuc.

En ces lieux sont alors édifiés une église, un couvent, un moulin-à-eau, un aqueduc, des magasins, étuves et purgerie, une sucrerie et une vinaigrerie où travaillent 120 esclaves.

En 1696, Jean-Baptiste Labat devient Procureur Syndic des îles d’Amérique. L’histoire prétend qu’ayant contacté la fièvre de Malte, il se prépara une boisson à base de tabac vert et de guildive, une eau de vie de canne-à-sucre fermentée nommée par les Anglais Kill-devil, qui lui donna l’idée de faire venir deux alambics en cuivre de Charente, afin de distiller du rhum.

Cette découverte fit grandement évoluer l’industrie de la canne à sucre dans les Antilles Françaises.

Ses séjours en Guadeloupe

En 1696, il fait bâtir à Baillif, sur la propriété des Dominicains, un moulin-à-eau dans le quartier de Marigot et revient gérer cette propriété en 1702.

L’ingénieur

Le Gouverneur de Guadeloupe Charles Auger, le charge de construire à la Pointe-des-Pères, la tour de défense d’une batterie côtière pour protéger le sud de la Basse-Terre. Non loin du chemin y conduisant se trouve le magasin servant de dépôt aux Pères Blancs.

Situation et construction

L’édifice est érigé en 1703 à l’entrée du bourg de Baillif. Il est bâti en pierres volcaniques, près de la mer, au bout de l’allée des Pères Blancs.

Le père Labat dans ses écrits, relate « que le mur doté de meurtrières doit faire trois mètres d’épaisseur et quatre mètres de haut, sur une largeur de treize mètres. Qu’il doit remplir le socle avec des cailloux et du sable y créant une plate-forme sur laquelle se trouvent une pièce de douze ainsi que des mousquetons. Une quinzaine de soldats peut s’y tenir ». Une échelle en bois est toutefois nécessaire pour y monter et en descendre. Des rangées successives d’Opuntia, un cactus raquettes aux épines défensives sont également plantés autour de l’édifice.

Cette tour qui n’empêcha pas les Anglais de détruire une nouvelle fois Baillif, est inscrite le 22 janvier 1979, aux Monuments Historiques.

Texte & Photos : Angel St Benoit

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Symbole mystérieux de l’île Maurice, le dodo s’est éteint au XVIIe siècle, victime de l’homme et de l’histoire. Cet oiseau incapable de voler, au regard doux et curieux, reste dans l’imaginaire collectif comme un rappel de la fragilité du vivant.
Chez Maisons Créoles, nous honorons les traces du passé, les traditions et les légendes de nos îles. Le dodo continue de vivre dans la culture mauricienne, entre contes, arts et savoirs anciens.
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Juil 7

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Juil 5

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🌊 Un lamantin observé au Moule : un événement rare et porteur d’espoir en Guadeloupe 🌿
Depuis jeudi, un lamantin des Caraïbes a été aperçu dans les eaux côtières du Moule. Cette espèce protégée, autrefois présente dans notre archipel, avait disparu de nos eaux depuis plus d’un siècle. L’individu observé est une femelle adulte, équipée d’une balise à Porto Rico en janvier dernier.
🔙 Jadis familiers de nos mangroves et rivières, les lamantins ont disparu de Guadeloupe au XIXe siècle. Plusieurs tentatives de réintroduction ont eu lieu ces dernières années, mais cette apparition en milieu naturel est une grande première.
🚫 Pour préserver cet animal fragile, il est interdit de l’approcher à moins de 300 m. Une simple présence humaine peut perturber ses déplacements, son repos ou son alimentation.
📞 En cas d’observation, contactez uniquement le Réseau Échouage : 06 90 57 19 44.
🙏 Soyons tous acteurs de sa protection, pour que cette visite devienne peut-être… un retour. Retrouvez le sujet en intégralité sur maisonscreoles.net
📸 Image d’illustration – ne représentant pas l’animal observé au Moule.
 
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Juil 4

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Juil 2

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🌿✨ Rendez-vous aux Jardins 2025 en Guadeloupe ✨🌿
Les 6, 7 et 8 juin 2025, la Guadeloupe célèbre la richesse de son patrimoine végétal à l’occasion des Rendez-vous aux Jardins à l’initiative du Ministère de la Culture. Cette édition met à l’honneur le thème « Jardins de pierres, pierres de jardins », invitant à découvrir la symbiose entre minéral et végétal.
Découvrez les nombreux participants à cet évènement qui sont disséminés sur tout l’archipel, consultez le programme complet :
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Mai 25

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🌺 Dans chaque maison créole, il y a un parfum d’enfance, une recette transmise, un geste d’amour répété.
Ce dimanche, Maisons Créoles rend hommage à toutes les mères qui nous ont appris que l’élégance commence à la maison, avec un cœur grand ouvert et des traditions précieusement gardées.
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Mai 16

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NUIT DES MUSEES

🌙✨ Quand la nuit tombe le 17 mai, les musées s’éveillent…
À la lumière des bougies et au rythme des traditions, redécouvrez notre patrimoine vivant lors de la Nuit des Musées.
Maisons créoles, savoir-faire oubliés, objets d’antan : un voyage nocturne au cœur de notre mémoire insulaire.
📍Guadeloupe & Martinique
📅 Nuit des Musées – Mai 2025
🎭 Une expérience culturelle et sensorielle à ne pas manquer.
 
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🌿 L’aloé vera, une alliée naturelle pour un intérieur sain 🌿
En plus de ses vertus médicinales bien connues, l’aloé vera est aussi une plante dépolluante remarquable. Elle absorbe les toxines présentes dans l’air ambiant et purifie naturellement nos espaces de vie. Placée près d’une fenêtre, elle s’épanouit facilement tout en embellissant la maison de son feuillage élégant. Une touche de nature qui conjugue bien-être, tradition et esthétique tropicale. 🌞🌱
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À Deshaies, l’art s’invite au cœur de la nature avec Convoyeurs de Couleurs.
Ce projet engagé  à l’initiative de TitonoArt mêle création artistique, recyclage et transmission.
Chaque année, 3 artistes de renom venus de France et d’ailleurs viennent s’imprégner de l’âme de Deshaies pour créer des œuvres uniques inspirées de son patrimoine naturel et culturel.
L’objectif ? Faire rayonner Deshaies autrement, favoriser les échanges entre artistes et habitants, éveiller les consciences des plus jeunes, et prouver qu’on peut créer tout en respectant la nature.
Une belle dynamique locale à soutenir et à partager !

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Avr 24

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✨Quand le charme brut de l’artisanat rencontre l’élégance d’un intérieur raffiné, cela donne le style Beldi Chic.
Un mélange chaleureux de matériaux naturels, de teintes terreuses et de détails authentiques… entre tradition marocaine et esprit bohème. 🌿🧡
Dans une maison créole, ce style apporte une touche de voyage et d’âme, tout en douceur et en textures.
Poteries artisanales, bois vieilli, tadelakt, suspensions en fibres végétales, coussins aux motifs ethniques : le Beldi Chic, c’est l’art de sublimer l’imparfait.
Et chez vous, oseriez-vous le style Beldi Chic ?
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