Pour des soirées gourmandes et conviviales !

  • La Festi’viale Plancha Crêpes Party 6 personnes, une chaleureuse innovation, dix savoureuses propositions…  Viandes et légumes grillés, brochettes de poisson, tortillas, crêpes et pancakes, elle fait la part belle aux cuissons variées. Modulable, avec ses 4 plaques réversibles - Plancha, Grill, Crêpes et Mini-crêpes, elle offre 10 combinaisons possibles de cuisson. Performants, ses deux thermostats indépendants...

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Les nouveaux coffrets « ROUTE DU RHUM » de La Mère Poulard

La Mère Poulard, réputée à travers le monde pour ses délicieux biscuits, lance à l’occasion de la 10ème édition de la course Route du Rhum de nouveaux demi-coffrets Collector en édition limitée. Partenaire de la célèbre course, La Mère Poulard décline ses biscuits en quatre délicieuses saveurs: sablés, palets, cookies chocolat et cookies caramel qui vont ravir les amateurs...

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TheOcdChef – Planche à découper millimétrée

Idéale pour les personnes très pointilleuses, cette planche à découper vous permettra de découper vos légumes, fruits ou tout autre produit selon les dimensions et angles que vous voudrez, en parfaits petits morceaux. Cette planche est en bois et présente une grille de mesure imprimée à sa surface. Elle permet de couper différentes "formes" : fine julienne, fine brunoise,...

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Des notes d’agrumes sensationnelles venues du Japon !

Le Yuzu est un agrume qui pousse à l’état sauvage depuis son introduction au Japon lors de la dynastie Tang. Traditionnellement, les japonais l’utilisaient entier pour parfumer l’eau du bain. Son aspect de petit pamplemousse provient du mariage de la mandarine sauvage et du citron. Sa saveur singulière, encore méconnue en occident, émoustillera vos papilles. Son petit goût...

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LE CAFÉ BOURBON POINTU, NECTAR DE NOTRE ÎLE

Les grands chefs cuisiniers l'ont adopté. Les japonais en sont complètement fous. Le Bourbon Pointu, café préféré du roi Louis XV est une star réunionnaise délicate et discrète. Pourquoi ce café est-il si prisé ? Petit retour sur un grand cru réunionnais. Le café Bourbon Pointu apparaît en 1815 à La Réunion. L’âge d’or de cette boisson exceptionnelle perdure jusqu’à la...

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LA GROSEILLE « GWOZEY PEYI »

Cet Hibiscus Sabdariffa, de la famille des Malvacées se multiplie par graines et possède de nombreuses vertus car cette plante généreuse est utilisée dans l’alimentation, à des fins médicales ou textiles pour la partie ligneuse. Parvenue aux Antilles au XVIIe siècle, elle est originaire d’Afrique, où l’on boit le célèbre « Bissap », où les feuilles sont consommées en salades ou...

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