Les six saveurs selon l’Ayurveda

L'Ayurveda, un système médical traditionnel originaire de l'Inde, met l'accent sur l'équilibre et l'harmonie du corps et de l'esprit pour maintenir une bonne santé. Selon l'Ayurveda, il existe six saveurs principales qui sont utilisées pour équilibrer les doshas du corps, ou la résultante d’une des trois énergies vitales combinée à un des cinq éléments. Ces saveurs sont douces, acides,...

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