LIFESTYLE

Le Yuzu est un agrume qui pousse à l’état sauvage depuis son introduction au Japon lors de la dynastie Tang. Traditionnellement, les japonais l’utilisaient entier pour parfumer l’eau du bain. Son aspect de petit pamplemousse provient du mariage de la mandarine sauvage et du citron. Sa saveur singulière, encore méconnue en occident, émoustillera vos papilles. Son petit goût...

Rendue célèbre par la désormais culte Terracotta de Guerlain, la poudre de soleil est idéale pour garder un teint bronzé et lumineux après les vacances. Légère et aérienne, elle rehausse et matifie le teint, permet de sculpter le visage et d’intensifier le bronzage. Cette poudre doit être appliquée avec précaution afin d'obtenir un résultat naturel. Ne l’appliquez pas...

Nouvelle boisson naturelle en vogue, l’eau de coco est obtenue par extraction du liquide présent dans les noix de coco les plus jeunes, encore vertes. Elle regorge de vitamines et minéraux, contient de la vitamine C et les vitamines B, ainsi que du calcium, du potassium, du fer et du magnésium. Rafraîchissante, stimulante et détoxifiante, elle est vivement...

Ce concept novateur se décline en deux versions pour accueillir 1 bouteille de champagne ou 5 bouteilles de vin et 2 verres. Véritable objet de décoration et de technique, ce cadre ne nécessite aucun entretien. Son faible encombrement, sa profondeur réduite et son fonctionnement silencieux permettent de l'installer au mur et de l’utiliser aussi bien par les particuliers...

Apparu en Chine, la légende prétend que 3000 ans avant notre ère, l’Empereur Shen Nung fit bouillir de l’eau près d’un théier sauvage lorsque le vent fit tomber des feuilles dans le récipient, d’où s’exhala un parfum et un goût qui ravit l’Empereur. Sous la dynastie des Tang (618- 907) le thé, objet d’un rite raffiné, est mis en...

L’été approche et les moments de détente à la plage avec ! Mais n’oubliez pas que pour un bébé, le soleil reste vraiment dangereux. Il est donc primordial de suivre quelques recommandations avant de s’exposer en famille. BÉBÉ À MOINS D'UN AN ? ATTENTION DANGER ! Evitez d’emmener votre enfant à la plage s’il a moins d’un an,...

INGRÉDIENTS POUR 3 PERSONNES : 100 g de jambon de Parme 3 artichauts 3 jaunes d'œufs 1 oignon, sel, poivre Huile d'olive extra vierge 1 gousse d'ail Câpres Chapelure PÂTE À LA RÉGLISSE : 100 g de fine farine blanche 4 jaunes d'œufs 2 g de réglisse en poudre Sel * Préparer les pâtes aux œufs et y...

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES : 2  morceaux de poulet non désossés ½ oignon finement haché 25 cl d'eau ½ citron confit Zestes de citron 10 olives MARINADE : 1 gousse d'ail finement hachée 1 cuillérée à soupe de persil finement haché 1 cuillérée à soupe de coriandre finement hachée 1 cuillérée à café de beurre clarifié 1 cuillérée...

Les grands chefs cuisiniers l'ont adopté. Les japonais en sont complètement fous. Le Bourbon Pointu, café préféré du roi Louis XV est une star réunionnaise délicate et discrète. Pourquoi ce café est-il si prisé ? Petit retour sur un grand cru réunionnais. Le café Bourbon Pointu apparaît en 1815 à La Réunion. L’âge d’or de cette boisson exceptionnelle perdure jusqu’à la...

Le rythme soutenu du quotidien peut engendrer stress et surmenage. C’est pourquoi il est important de s’accorder de temps en temps une vraie pause détente. Spa et instituts de beauté sont les endroits rêvés pour prendre soin de soi, que l’on soit seul(e), entre ami(e)s ou en amoureux ! LE SPA : UNE PHILOSOPHIE À l'origine, le spa...