Saveurs

Vous avez dû le remarquer… j’utilise beaucoup le lait de coco dans mes différentes préparations. Véritable symbole de la cuisine exotique, il se marie à merveille avec les épices tout en apportant onctuosité et douceur. Ici, il vient sublimer un curry de poisson, mais pas que… En effet, j’accompagne ce curry avec du riz complet et j’ajoute du...

Le caramel au beurre salé est l’un de mes péchés mignons ! Alors je fonds littéralement pour cette douce association de pommes au four et de caramel au lait de coco. Ma façon à moi d’apporter un peu de soleil et d’exotisme à ce classique de nos grands-mères. En plus la pomme est de saison, alors pourquoi s’en priver...

L’une des clés fondamentales du goût, c’est la diversité. Pari gagné pour les tomates, qui offrent une kyrielle de tailles, formes, couleurs, textures et saveurs, pour que chacun trouve son bonheur : Grappe : pulpeuse et parfumée Coeur de bœuf : dense et parfumée Allongée : pulpeuse et peu juteuse Ronde : régulière et juteuse Côtelée : rustique...

L'été approche et en attendant il est impératif de se procurer les indispensables beauté pour préparer sa peau avant les premiers rayons du soleil ! Huile, crème, spray, stick, à chacune la formule qui lui correspond. SPF 15, 30, 50, on fait bien attention à opter pour une protection adaptée à sa carnation. Et on se souvient de commencer en douceur...

Originaux et naturels ! Nous vous avions fait découvrir il y a quelques mois des savons adaptés à chaque métier... Maintenant trouvez le bon soin pour la bonne activité ! Potion du Jardinier En massage, cette potion embellira les mains grâce à son huile de carotte apaisante ! Huile de Coudes En massage, cet élixir nourrira coudes et...

D’un point de vue botanique, les concombres sont des fruits, même s’ils sont peu sucrés et cuisinés comme des légumes : ils contiennent des graines et résultent de la transformation d’une fleur. Qui plus est, ce sont des fruits exotiques : ils sont si attachés à notre cuisine quotidienne qu’on en oublie qu’ils viennent d’autres continents ! En...

Il est temps de se concocter un corps de rêve pour cet été... Au programme: Du sport (eh oui, on ne le répétera jamais assez !) Crème amincissante Gommage Hydratation peau lisse Alimentation ciblée Découvrez vite les 12 nouveautés de ce printemps! 1. AlgoSILHOUETTE Huile Sèche Restructurante - Algotherm   Le plaisir de l’huile pour un corps nourrit et raffermit...

Une carafe anti-fuites avec bâton d’infusion et bâton glaçon pour aromatiser et rafraîchir toutes vos fêtes cet été. Grâce à la carafe Lakeview, servez de l’eau étonnamment rafraîchissante en un tour de main. Agrémentez la de quartiers d’agrumes ou de feuilles de menthe, soyez créative, imaginez vous même votre eau aromatisée pour épater vos convives. Emportez Lakeview partout : de la cuisine au...

Si vous décidez de réunir famille et amis autour d’un apéritif dinatoire, voici une idée de mise en bouche fraîche et légère, qui devrait séduire tous les amateurs de saumon. Une recette simple et rapide à réaliser ! Veillez à utiliser un poisson très frais. Si possible, congelez-le au préalable afin d’éliminer tout parasite. Côté présentation, vous avez le choix : cuillères, verrines...

Surprises et gourmandises garanties pour Pâques avec les créations originales de cette année 2015. Le pâtissier chocolatier nantais Vincent Guerlais, propose un étonnant gâteau de Pâques, en forme de caisse à œufs, qui surprendra et égaillera sans aucun doute votre table de fêtes. Une merveille pour les yeux et pour les papilles, puisque ce gâteau composé d’une dacquoise...