PRÉBIOTIQUES ET PROBIOTIQUES : DES ALIMENTS POUR UN MICROBIOTE EN SANTÉ

Notre corps est un amas de cellules, et on pourrait penser que nous sommes à 100% humains. Pas si sûr… Nous sommes en réalité un ensemble de microorganismes qui cohabitent dans une enveloppe humaine. Ces microorganismes, qui sont, si tout va bien, bénéfiques pour notre santé, sont qualifiés de « bonnes bactéries », et font partie de notre...

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{SAVEURS} LE BATCH COOKING

Le concept existe depuis toujours mais revient en force ces dernières années : cuisiner en grande quantité d’un seul coup, plutôt qu’un peu tous les jours ! Les objectifs ? Gagner du temps, faire des économies et manger sainement… En effet, le batch cooking permet de manger sain et de saison tout en luttant contre le gaspillage alimentaire....

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