Browsing: Recettes
Quel menu pour Noël ?
Cela fera bientôt deux ans que vous découvrez ses recettes au fil des numéros de…
Jus tomaté & Vivaneau snacké
Ingrédients : – tomates – vivaneau – pommes de terre – carottes – cive -…
Salade Fraîcheur
Une recette, ou plutôt une interprétation du moment… Une salade végétarienne fraîche autour du terroir…
Sashimi de vivaneau aux graines
Une entrée pleine de fraîcheur, qui met à l’honneur un poisson de chez nous… le…
Mangue, cacao… entre douceur et volupté !
Une recette coup de coeur pour nos Mamans qu’on aime tant… Thibault Barbafieri INGREDIENTS :…
Salade de crabe rouge de mer, avocat et citron vert
Une recette, ou plutôt une interprétation du moment… Il rime avec Pâques aux Antilles, pour…
Le Thazard de nos côtes une salade fraîcheur par Thibault Barbafieri (Top Chef)
Une recette, ou plutôt une interprétation du moment… Issue du terroir Antillais, servie en brunch…
Un Menu de Chef pour vos fêtes, par Thibault Barbafieri !
Thibault Barbafieri, jeune chef à domicile de 26 ans, a fait ses classes au sein…